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Cibo e sprechi, a Londra startup italiane presentano idee per ridurre e riutilizzare gli avanzi

Ospiti della Settimana della cucina italiana nel mondo in occasione di un evento sulla "circular economy" promosso da Intesa Sanpaolo

Alessandro Allocca
Nov 22, 2018
∙ Paid

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Tecnologia applicata alla quotidianeità per ridurre i consumi e ottimizzare i processi, in particolar modo nel campo del food. E' questo l'obiettivo che si è fissato Intesa Sanpaolo a Londra, in occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo, organizzando e presentando iniziative che puntano a ridurre lo spreco di cibo.

La prima si è tenuta in…

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