Panettone: boom di acquisti in UK. E Iginio Massari porta i suoi da Harrods

Il maestro pasticcere ospite in Ambasciata per un panel dedicato al dolce natalizio. La nostra video intervista

Panettone: boom di acquisti in UK. E Iginio Massari porta i suoi da Harrods

  Il panettone conquista sempre più spazio nelle case degli inglesi durante le festività natalizie. La conferma giunge dai dati di vendita di dicembre 2021 che raccontano di oltre un milione di pezzi acquistati solo in quel mese in tutto il Regno Unito. Numeri ancora distanti dagli oltre 5 milioni di panettoni venduti in Italia […]

Londra celebra il World Pasta Day e aumenta del 50% le importazioni dall’Italia

In declino anche la vendita di pasta precotta

Londra celebra il World Pasta Day e aumenta del 50% le importazioni dall’Italia

  Il Regno Unito ama sempre di più la pasta, oggi in particolar modo, 25 ottobre, dato che si celebra il World Pasta Day, evento di risonanza globale giunto alla 24sima edizione organizzato da Ipo International Pasta Organization e Unione Italiana Food. L’occasione nasce sia per rendere omaggio a uno degli ingredienti più consumati al […]

Nuove storie in cucina e il ritorno sulla tv inglese: Locatelli si racconta a LondraItalia

A settembre sarà su Channel 4 tra i giudici di "Celebrity Cooking School". La nostra video intervista

Nuove storie in cucina e il ritorno sulla tv inglese: Locatelli si racconta a LondraItalia

  Lo chef Giorgio Locatelli è senza dubbio il personaggio del piccolo schermo che può viaggiare tra Italia e Inghilterra e ottenere lo stesso successo in termini di notorietà. “Anche se gli italiani sono sicuramente più, diciamo… calorosi. Selfie, foto, strette di mani, per fare qualche metro ci metto una vita. Gli inglese sono più […]

Musica, arte e gastronomia: torna a Londra il Sicily Fest

Quattro giorni e 40 espositori, oltre a una serie di concerti che vedranno protagonisti, tra gli altri, Roy Paci e Mario Venuti

Musica, arte e gastronomia: torna a Londra il Sicily Fest

  Quattro giorni a Londra dedicati alla sicilianità più pura in occasione di un festival che, dopo essere partito come semplice pop up e costretto a stopparsi per due anni a causa dell’emergenza covid, torna ora in una veste nuova e più coinvolgente. Dal 7 al 10 aprile prossimi si terrà il Sicily Fest in […]

Il Sunday Roast in versione porceddu. In tavola la rivisitazione dei fratelli Covino

Cambia volto il secolare piatto domenicale della cultura inglese che ora viene proposto alla "sarda" nell'omonimo ristorante nella zona di Fitzrovia

Il Sunday Roast in versione porceddu. In tavola la rivisitazione dei fratelli Covino

  Se la pasta e la pizza sono tra i piatti più rivisitati al mondo, perché non farlo anche con altre ricette tipiche delle culture culinarie di altri paesi? Magari proprio col Sunday Roast, tanto per rimanere in chiave inglese il quale, come tradizione vuole, è essenzialmente a base di ham o beef, maiale e […]

L’olio piú forte del Covid, e arrivano i premi anche a Londra

Francesco Di Mino trasforma un vecchio uliveto di famiglia per onorare il padre appena scomparso

L’olio piú forte del Covid, e arrivano i premi anche a Londra

Un gesto di amore e gratitudine nei confronti del padre appena scomparso. Prendersi cura del suo uliveto secolare nel cuore della Sicilia, invece di venderlo, e creare un olio extravergine di alta qualità. È la scelta fatta da Francesco Di Mino, ingegnere siciliano, nel 2020, in pieno lockdown, quando si è trovato a dover decidere […]

Dante tecnologico, innovativo, digitale… sciamanico. Da oggi in mostra a Londra

L'esposizione a ingresso gratuito è ospitata dall'Istituto italiano di cultura. Le opere portano la firma di Paolo Barbieri, Monika Beisner, Mimmo Paladino, Tom Phillips ed Emiliano Ponzi

Dante tecnologico, innovativo, digitale… sciamanico. Da oggi in mostra a Londra

  Non si arresta l’interesse attorno alla figura di Dante Alighieri, anche dopo aver celebrato nel corso del passato anno i 700 anni dalla scomparsa (1265 – 1321) con iniziative ed eventi che si sono svolti in tutto il mondo, molti dei quali purtroppo in maniera virtuale a causa della pandemia in corso. Per tale […]

Jamie Oliver e Gennaro Contaldo hanno ricevuto l’onorificenza dell’Ordine della Stella d’Italia

La consegna presso l'Ambasciata italiana a Londra per il loro contributo alla conoscenza della cucina italiana nel Regno Unito

Jamie Oliver e Gennaro Contaldo hanno ricevuto l’onorificenza dell’Ordine della Stella d’Italia

  Jamie Oliver e il suo maestro Gennaro Contaldo hanno ricevuto l’onorificenza dell’Ordine della Stella d’Italia per il loro contributo alla conoscenza della cucina italiana nel Regno Unito. La consegna c’è stata ieri sera presso la sede dell’Ambasciata italiana a Londra durante un evento organizzato in occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo. Oliver […]

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