Cibo e sprechi, a Londra startup italiane presentano idee per ridurre e riutilizzare gli avanzi

Ospiti della Settimana della cucina italiana nel mondo in occasione di un evento sulla "circular economy" promosso da Intesa Sanpaolo

Cibo e sprechi, a Londra startup italiane presentano idee per ridurre e riutilizzare gli avanzi

Tecnologia applicata alla quotidianeità per ridurre i consumi e ottimizzare i processi, in particolar modo nel campo del food. E’ questo l’obiettivo che si è fissato Intesa Sanpaolo a Londra, in occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo, organizzando e presentando iniziative che puntano a ridurre lo spreco di cibo. La prima si è […]

Addio alle “red telephone box”, gran parte pronte ad andare in pensione

Troppo alti i costi di gestione rispetto agli incassi. C'è la possibilità di prenderle in affitto o acquistarle per farne oggetti di arredamento

Addio alle “red telephone box”, gran parte pronte ad andare in pensione

Per decenni sono state indispensabili per chiunque voleva comunicare con amici, parenti e colleghi. Ma nell’era contemporanea e soprattutto con l’avvento dei telefoni cellulari, le celebri cabine telefoniche rosse, icone per eccellenza della capitale britannica, sono orami da mandare in pensione (in alto ritratte nell’installazione di David Mach, “Out of Order”). Nel 1992, agli apici […]