Brexit, tra i due litiganti (UK ed UE) l’Italia ne approfitta

Boom delle esportazioni di cibo e vini verso il Regno Unito. I supermercati britannici fanno approvvigionamenti per non rischiare di pagare di più all'acquisto in caso di No Deal

Brexit, tra i due litiganti (UK ed UE) l’Italia ne approfitta

  Tra i due litiganti, il terzo gode. Un detto appropriato per raccontare le ultime evoluzioni che riguardano la Brexit e i due principali contendenti: il Regno Unito e l’Unione Europea. Ma anche un terzo inaspettato protagonista, perché mentre Londra e Bruxelles sono nel vivo delle trattative, Roma ne approfitta. O meglio, l’esportazione italiana ne […]

Più rifiuti, meno riciclo: l’emergenza sanitaria ha messo in sofferenza il sistema

Molti comuni inglesi sono passati direttamente a bruciare la spazzature. Aumentano anche i rifiuti ingombranti provenienti da cantine e sottotetti

Più rifiuti, meno riciclo: l’emergenza sanitaria ha messo in sofferenza il sistema

  Uno degli effetti collaterali del coronavirus è l’aumento dei rifiuti domestici. Con la gente che non può uscire e passa le sue giornate tra quattro mura, consumando pranzo e cena in casa, infatti, la quantità di immondizia prodotta si è moltiplicata. Secondo i dati dei comuni, l’aumento della raccolta dei rifiuti oscilla tra il […]

Tra Brexit e coronavirus il Regno Unito rischia una crisi alimentare

Per l'esperto: la politica di approvvigionamento, storicamente fondata sulle ex colonie e i partner commerciali, non è più sostenibile

Tra Brexit e coronavirus il Regno Unito rischia una crisi alimentare

  Due degli accadimenti più importanti dei tempi recenti stanno mettendo a rischio l’economia alimentare del Regno Unito: la Brexit e il coronavirus. Entrambi hanno messo a nudo le fragilità di un paese legato a doppio filo all’importazione di materie alimentari di prima necessità, tanto che le più recenti analisi hanno confermato che c’è non […]

Locatelli: “La Brexit non intaccherà la qualità del cibo italiano a Londra”

Intervista allo chef Stella Michelin e volto storico dei programmi di food della BBC e ora giudice di MasterChef Italia

Locatelli: “La Brexit non intaccherà la qualità del cibo italiano a Londra”

  Ha visto letteralmente crescere la consapevolezza dei British nel saper riconoscere il buon cibo da quello fake. E in questo c’è anche il suo zampino, di Giorgio Locatelli, tanto da essere il primo italiano del Regno Unito (e unico fino ad ora) ad aver conquistato una Stella Michelin. Ma ora la Brexit lo sta […]

Dal nord al sud fino in Sicilia: l’Italia da mangiare per tre giorni a Londra

Tornano "Welcome Italia" e "Sicily Fest", due storici appuntamenti con la tradizione culinaria del Belpaese nella capitale inglese. Ecco cosa fare e gustare

Dal nord al sud fino in Sicilia: l’Italia da mangiare per tre giorni a Londra

  Per tre giorni Londra si tufferà nel meglio della produzione italiana in fatto di food & beverage. Da venerdì prossimo, 18 ottobre, e fino a domenica la capitale inglese ospiterà in contemporanea due eventi legati proprio alle tradizioni culinarie del Belpaese: Welcome Italia e il Sicily Fest. ll primo si terrà presso il Royal […]

Al V&A di Londra una mostra sul cibo dove anche i biglietti si mangiano

Oltre 70 progetti e quattro aree tematiche che esplorano il "food" come nutriente, ma anche cultura, storia e società

Al V&A di Londra una mostra sul cibo dove anche i biglietti si mangiano

  Il Victoria & Albert Museum di Londra dedica una mostra al cibo che si aprirà sabato per andare avanti fino al 20 ottobre, e che LondraItalia ha visitato in anteprima. Si intitola “Food: Bigger than the Plate” e ovviamente non si vuol soffermare solo sull’aspetto puramente nutritivo del cibo, quando invece offrire una panoramica […]

A Londra sbancano i food street market: in arrivo i più grandi del Regno Unito

In estate apriranno il Market Hall West End a Oxford Circus e l'Italian Alley al Camden Market. E il prossimo anno sarà la volta di Eataly

A Londra sbancano i food street market: in arrivo i più grandi del Regno Unito

Ormai non ha più limiti la passione di Londra per il cibo da scoprire e gustare attraverso uno dei canali più antichi: il mercato. Infatti proprio questa estate aprirà nel cuore della capitale, a pochi metri da Oxford Circus, la food hall più grande del Regno Unito che coprirà un’area di 3.500 metri quadrati su […]

“Brexit Box”, per 300 sterline il kit d’emergenza per non rimanere senza cibo

Lo ha ideato un'azienda inglese specializzata in prodotti ed equipaggiamento per situazioni estreme

“Brexit Box”, per 300 sterline il kit d’emergenza per non rimanere senza cibo

  Pesa 15 chilogrammi e ha una durata stimata in 25 anni, il pacco sopravvivenza in caso la Brexit anziché un divorzio politico ed economico tra Regno Unito e Unione Europea, si trasformi improvvisamente per i britannici in una catastrofe dalle immani conseguenze. Si chiama “Brexit Box” ed è stata ideata da un’azienda inglese, la […]

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